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Conduire
un élevage
Alimentation
La meilleure méthode est le pâturage qui permet
aux animaux de choisir ce qu'il leur faut. Mais
il ne faut pas les faire sortir si le sol est
trop humide (par temps frais, risque de rhume et
autres maladies).
A défaut de pâturage, nourrir les animaux dans
l'abri: sons de céréales aspergés de solution de
sel de cuisine, épluchures sèches de tubercules
(se conservent mieux) feuilles de manguier, de
leucaena leucocephala,
de palmier à huile, de manioc, de mucuna, de
patate douce... Accrocher la verdure en hauteur
pour éviter qu'elle ne soit pas salie.
Mangeoires
Elles peuvent être en bois. Pour 10 têtes, les dimensions
seront:
Longueur: 2 m
Largeur: 0,20 m
Profondeur: 0,15 m
Abreuvoirs
Les animaux doivent boire au moins deux fois par jour
(jusqu'à 1,5 litres par jour).
Dimensions d'un abreuvoir pour 10 têtes:
Longueur: 2 m
Largeur: 0,15 m
Profondeur: 0,10 m
Pierre à lécher
C'est une brique composée de différents sels.
Mettre à la disposition des animaux une pierre à
lécher ou du sel de cuisine. Pour 50 têtes, il
faut 4 à 5 kg de pierre ou de sel tous les 45 à
60 jours. On équilibre ainsi les besoins en sels
minéraux des animaux.
Reproduction
Choix des reproducteurs.
Les reproducteurs doivent être choisis en
fonction de leur santé passée et présente ainsi
que de celle de leurs parents.
Pour une bonne reproduction, il faut:
- 1 jeune mâle pour 15 à 25 femelles.
- 1. mâle adulte pour 25 à 35 femelles
Les femelles peuvent être accouplées à partir de 9 mois.
Les mâles peuvent saillir à partir de 10 - 12 mois.
Mise-bas.
Durée de la gestation: 5 mois c'est-à-dire que
les petits naîtront 5 mois après l'accouplement.
En cas de difficultés pendant la mise-bas, aider
la femelle en utilisant de lubrifiants
(vaseline, savon sans soude, jus de crin crin,
jus de gombo etc.).
Après 3 tentatives d'accouplement sans
résultats, une femelle doit être réformée,
c'est-à-dire envoyée à la consommation. Pour
renouveler un élevage, les mâles doivent être
choisis hors du cheptel (pour éviter les risques
de consanguinité), tandis que les femelles
peuvent être issues de l'élevage à renouveler.
Reproduction
Engraissement
Naturellement, les petits cessent de téter à 5
mois. Mais on peut les séparer de leur mère dès
qu'ils ont 2 mois. Dans ce cas, l'alimentation
doit être très énergétique et riche en vitamines
et protéines (herbe et sons de céréales).
Hygiène
Quels que soient les soins ou l'alimentation
donnés, sans une bonne hygiène, il y aura
toujours des maladies.
Quelques règles élémentaires à suivre:
- Changer d'eau tous les jours.
- Nettoyer les mangeoires et abreuvoirs tous les
jours.
- Servir une alimentation fraîche.
- Balayer l'enclos chaque jour sans faire de
poussière: soit sortir les animaux avant, soit
arroser le sol.
- Isoler les malades du groupe.
Dès le début de l'élevage, chaque animal doit
être identifié. L'éleveur doit tenir des fiches
de soins, d'alimentation et de reproduction.
De même, il doit avoir un cahier pour noter
toutes ses dépenses et ses recettes. Ceci est
très important pour savoir si son élevage lui
rapporte de l'argent ou non.
Figura
Poules
∫ Chèvres ∫ Vaches ∫ Moutons ∫ Porcs ∫ Lapin ∫ Poissons
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source: Malko Liendze (Zootechnicien - Dotcoms)
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